



Ko smo mi?
Akademija ,,Umetnost pekarstva” je deo kompanije PIP Food Group, osnovana sa ciljem edukacije i pružanja podrške ljudima koji dele strast prema pekarstvu.
PIP Food Group je kompanija osnovana 1992. godine sa ciljem da kontinuirano podiže na viši nivo kriterijume kvaliteta proizvoda u pekarskoj industriji prvenstveno na teritoriji Republike Srbije i Balkana.
”Umetnost pekarstva” je nastala kao ideja pre sigurno deceniju, sve do novembra 2023. godine, kada je ova divna priča i zvanično zaživela održavanjem prvog kursa.
Naši kursevi
Bilo da pravite prve korake u svetu pekarstva, želite da unapredite postojeće veštine ili tražite napredne izazove – naši kursevi su kreirani da odgovore na vaše potrebe.
Na Akademiji „Umetnost pekarstva“ vas očekuju stručno osmišljeni kursevi koji prate savremene trendove i izazove industrije: od osnovnih tema kao što su upotreba mašina i alata, vrste brašna i osnove zamesa, do kompleksnijih oblasti poput tehnologije smrznutih proizvoda, kombinovanja sirovina i specijalizovanih tehnika obrade različitih vrsta testa.
Ovde učite od najboljih – uz praktičnu podršku, modernu opremu i znanje koje možete odmah primeniti.



Osetite atmosferu naših kurseva
Prijavite se za naredni kurs

Informacije o kursevima
O dostupnim kursevima ćemo vas obaveštavati putem sajta, društvenih mreža i email-a
Prijave
Sve prijave se šalju na mejl: [email protected]
Sertifikat
Izdavanje sertifikata o završenom kursu
Adresa
Salaš 280, Čenej