1. kurs- Greške pri proizvodnji pekarskih proizvoda
Opis kursa
Akademija ,,Umetnost pekarstva” održala je prvi kurs 09.11.2023. na temu,,Greške u proizvodnji pekarskih proizvoda” Polaznici nisu samo slušali teorijske aspekte pekarske proizvodnje već su imali priliku da uče iz stvarnih primera iz prakse.
Kroz simulacije problema, diskusije i grupne zadatke, stvoren je interaktivni ambijent gde su polaznici mogli da steknu konkretne veštine u rešavanju izazova koji ih mogu sačekati u njihovim svakodnevnim pekarskim aktivnostima.
Utisci polaznika
Sanja Popović: ,,Odlična organizacija, obuhvaćene najčešće greške i korigovanje istih u pekarskoj proizvodnji, podjednako korisno i teorijski i praktičan deo. Sve pohvale.”
Katarina Ćirović: ,,Veoma prijatna atmosfera, predavači jako prijatni sa veoma visokim znanjeem, sam kurs je ostavio veliki utisak jer je dosta stvari pribleženo i objašnjeno kako bismo uspeli u našem daljem radu
Sanela Lekić: Jedno divno iskustvo, odlična atmosfera. Divan tim ljudi koji je zaista uspeo da prenese iskustvo i znanje kojim raspolaže.
Zlatko Tonković: Vrlo profesionalno, timski rad i domaćinska atmosfera.
Prijavite se za naredni kurs: ,,Greške pri proizvodnji pekarskih proizvoda 2''
Informacije o kursevima
O dostupnim kursevima ćemo vas obaveštavati putem sajta, društvenih mreža i email-a
Prijave
Sve prijave se šalju na mejl: [email protected]
Sertifikat
Izdavanje sertifikata o Završenom kursu
Adresa
Salaš 280, Čenej