Predavači
Saša Tanović
Saša Tanović je rukovodilac tehnologije i razvoja kompanije PIP Food Group, a ujedno i jedan od glavnih predavača na našoj Akademiji, sa više od 30 godina iskustva u pekarskoj industriji. Svojom predanošću i upornošću, doneo je mnoštvo inovacija na domaćem pekarskom tržištu, zbog čega je izuzetno cenjen. Pored vrhunskog poznavanja pekarskih proizvoda, Saša nesebično deli svoje znanje. Prisustvom na njegovim obukama, obogatićete svoje znanje korisnim i praktičnim informacijama i primerima.
Nikolina Mandić
Nikolina Mandić je menadžer kontrole kvaliteta proizvoda kompanije PIP Food Group. Kada je u pitanju kontrola kvaliteta, Nikolina je pravi profesionalac koji vešto i brzo obezbeđuje da svaki proizvod bude zadovoljavajućeg kvaliteta pre nego što napusti proizvodnju. Kada Vas Nikolina sprovede kroz kontrolne postupke u teoriji i praksi, budite sigurni da ćete i Vi moći da učestvujete u ovom izuzetno važnom delu tehnologije.
Žarko Jelenić
Žarko Jelenić je tehnolog Demo centra i primene proizvoda kompanije PIP Food Group, a ujedno i jedan od predavača naše Akademije. Njegova energija i ljubav prema poslu učinićete da i vi zavolite svaki aspekt tehnologije i samih pekarskih proizvoda. Izvrsni stručnjak, koji će Vam na interesantan način približiti i pojasniti svaku nedoumicu kada su u pitanju izazovi u pekarstvu.
Branislav Sajenković
Branislav Sajenković, pored toga što je jedan od naših predavača, ujedno je i tehnolog primene proizvoda kompanije PIP Food Group sa preko 10 godina iskustva u oblasti pekarstva. Bićemo slobodni da kažemo da je Branislav među najboljim praktičarima na terenu u oblasti pekarstva u našoj zemlji. Kupci uživaju u saradnji sa njim, jer, kada je Branislav na terenu, svi smo sigurni da će napraviti vrhunske proizvode. Kroz primere sa tržišta, naučiće vas različitim tehnikama obrade testa i pripreme pekarskih proizvoda!
Milovan Mišić
Milovan Mišić je iskusni tehnolog primene proizvoda kompanije PIP Food Group. Sa bogatim iskustvom i strašću prema pekarstvu, Milovan je istinski majstor svog zanata. Njegovo umeće rukovanja testom i pripreme neodoljivih pekarskih proizvoda čini ga izuzetno važnim članom naše Akademije. Sa Milovanom kao predavačem, naši polaznici imaju privilegiju da uče od vrhunskog stručnjaka koji prenosi ne samo praktično znanje, već i svoju strast prema ovom zanatu.
Simona Dulović
Primer pravog tehnologa novih generacija je upravo Simona Dulović. Kao menadžer razvoja proizvoda kompanije PIP Food Group, i student doktorskih studija u oblasti tehnologije, Simona konstantno radi na inovacijama proizvoda, u skladu sa savremenim zahtevima tržišta. Entuzijastični govornik, sa impresivnim znanjem koje je stekla u oblasti tehnologije, Simona će Vam pomoći da bolje razumete sve postupke i procese u pekarstvu.
Informacije o kursevima
O dostupnim kursevima ćemo vas obaveštavati putem sajta, društvenih mreža i email-a
Prijave
Sve prijave se šalju na mejl: [email protected]
Sertifikat
Izdavanje sertifikata o Završenom kursu
Adresa
Salaš 280, Čenej